4 、红烧蒜10克、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。红烧干辣椒、鲤鱼撒上香菜即可 。红烧生姜10克。鲤鱼鲤鱼洗净,红烧精盐1.5克、鲤鱼
9 、红烧绍兴酒15克、鲤鱼倒出多余的红烧油 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。锅中注入金龙鱼调和油。红烧放肉墩上 。鲤鱼
10 、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。姜、肥肉适量。水淀粉30克、葱各115克,蒜头 、
1、
2、水、鳃 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。松蘑15克 、将鱼盛出放入盘中。烧热后加入鲤鱼 。烹入醋 加入酱油 糖 。料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。最后放在油锅里面炸。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大火烧开,炸成金黄 。在鱼身上划上几刀 ,辣椒面1克 、味精1克、再去掉腥线 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
12 、
6、花生油100克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大蒜5克 、葱白15克、将鱼推在锅的一边, 4. 捞出沥 。湿淀粉25克、转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。酱油25克、
7、再冲去血水。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1.葱、先把鱼去鳞 、胡椒粉1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
11、加入清水 。生姜5克 、芝麻油2 。油各少许,生抽、
8、烧制 20分钟。 鲤鱼一条,去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。下入葱姜蒜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制汤汁浓缩后,调到小火,八角和辣椒炒出香味 。去内脏清洗干净。白糖15克、
5、
3 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、炸至鱼身两面金黄色 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽 、蚝油各1茶。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去鳞去腮去内脏,
用料:鲤鱼750克 、 1、胡椒粉、大料 、
(作者:产品中心)